Ron de la Gran Colombia
Pour entrer sur ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal de consommation d'alcool dans votre pays.
Nous sommes désolés. Vous devez avoir atteint l'âge légal pour accéder à ce site.
Ron Bachué est le fruit d'une passion profonde et d'un savoir-faire ancestral, tissés ensemble pour révéler l'énergie unique de nos terres, celle qui danse sur le palais.
Un rhum sombre, riche et corsé, savamment équilibré, conçu pour être dégusté ¡A tu manera! Un rhum porté par la force vitale de la terre et la créativité des peuples de la Gran Colombia.
Bachué (prononcé Bah-Chweh) est né de l'abondance : d'une passion sincère, d'un artisanat hérité, et d'une nature généreuse. Assemblage de rhums vieillis en fût de Colombie, du Venezuela et du Panama, il honore, dans chaque gorgée, le nom de la déesse gardienne colombienne.
Bachué est un rhum sombre, riche et corsé, savamment équilibré, conçu pour être dégusté ¡a tu manera!
Issu des terres de la Gran Colombia (Colombie, Panama, Venezuela), il déploie sur le palais des notes de fruits tropicaux, de café et de chocolat noir.
Chaque origine apporte son caractère, sa texture, sa signature aromatique. Ensemble, elles composent un rhum à la fois généreux et équilibré, expressif et précis. L'art de l'assemblage ne tient pas dans la domination, mais dans l'harmonie : laisser chaque composante s'exprimer tout en servant un ensemble plus vaste.
Notre approche est délibérée et transparente. Nous travaillons sans raccourcis, laissant les qualités naturelles du rhum dessiner son profil.
Bachué se savoure sans règles ni hiérarchie. Sec ou sur glace. Lentement, en pleine conscience, ou partagé généreusement autour d'une table. Un rhum qui s'adapte au moment et à ceux qui l'entourent, plutôt que d'imposer un cérémonial.
Ananas caramélisé, compotée de fruits tropicaux, fève tonka, amande torréfiée, vanille, noix de coco.
Texture soyeuse, équilibre subtil entre douceur et tanins souples. Caramel, banane plantain mûre, notes confites.
Crémeuse et persistante, sur des fruits tropicaux intenses rehaussés de subtiles notes boisées.
Il n'y a pas une seule bonne façon de savourer Bachué, et c'est tout à fait intentionnel. Dégustez-le pur pour explorer ses couches et sa texture. Versez-le sur glace et laissez-le s'ouvrir progressivement à mesure que la température monte. Ou intégrez-le à des cocktails inspirés des saveurs, des couleurs et de la créativité de la Gran Colombia.
Découvrez quelques cocktails classiques twistés aux saveurs latines !
Lumineux, tropical, expressif. Une simple variation sur un classique.
Méthode · Shake · Coupe · Ananas déshydraté
Fruit mûr équilibré par des épices délicates.
Méthode · Stir · Old Fashioned · Mangue fraîche
Onctueux, indulgent, raffiné.
Méthode · Shake · Nick & Nora · 3 grains de café
Frais, ensoleillé, festif. L'esprit caribéen en un verre.
Méthode · Throwing · Punch glass · Tranche de citron, fleur comestible
Le plus simple. Le plus pur. Bachué dans toute sa générosité.
Méthode · Direct dans le verre · Old Fashioned
Quelle que soit la façon dont vous le dégustez, Bachué invite à la curiosité, au partage et au plaisir, toujours à votre manière, toujours ¡A tu manera!
Réunissant la Colombie, le Venezuela et le Panama, la Gran Colombia est une terre d'une richesse rare. Une richesse de paysages, bien sûr (vastes, sauvages, à couper le souffle), mais surtout de peuples, de croyances, de rythmes et de saveurs.
Des sommets andins à la forêt tropicale, des vallées fertiles aux côtes préservées.
La créativité de leurs artisans, distillateurs et artistes, héritiers d'une culture vivante.
Le Chímini, souffle créateur qui anime tout ce qui vit.
Cette région bat au rythme d'une énergie créative, où la nature et la culture dialoguent sans cesse. Les traditions artisanales n'y sont pas conservées sous cloche : elles se vivent, se transmettent, s'adaptent et se réinventent. Musique, agriculture, cuisine et design puisent à la même source : un lien profond à la terre.
Chaque territoire porte sa voix, façonnée par le climat, le sol, l'histoire et la main de l'homme. Ensemble, ces voix composent quelque chose de plus vaste : un même élan de vitalité, de résilience et de créativité qui traverse toute la Gran Colombia.
Trop longtemps, cette richesse a été simplifiée, réduite à des clichés, figée dans le passé, observée à travers un prisme étroit qui ignorait sa diversité, sa modernité et son assurance.
Une histoire enracinée dans le respect : pour la terre, pour les femmes et les hommes qui la façonnent, et pour les traditions qui ne cessent d'y évoluer. Une histoire qui présente la Gran Colombia non comme une idée à consommer, mais comme une culture vivante à éprouver.
Nommé en hommage à Bachué, déesse muisca de la création et protectrice de la nature, notre rhum est habité par le Chímini, souffle créateur qui anime tout ce qui vit. Non un concept à expliquer, mais une énergie à ressentir : dans le verre, dans l'instant, et dans la façon dont Bachué se déguste.
¡A tu manera!
Bachué collabore avec quelques-unes des distilleries les plus visionnaires de la Gran Colombia, choisies autant pour la qualité de leurs rhums que pour les valeurs qu'elles incarnent.
Notre histoire commence avec Destilería Providencia, dans la Vallée du Cauca, en Colombie, la première sucrerie au monde certifiée B Corporation.
Certifiée Bonsucro, Providencia s'engage profondément en faveur d'une durabilité sociale, environnementale et économique. De l'énergie renouvelable à la gestion de l'eau, de l'éducation au bien-être de ses équipes, jusqu'à la protection de la biodiversité, son approche dessine le futur que nous voulons contribuer à bâtir.
B Corp · Bonsucro
Au Panama, Bodegas de América apporte à l'assemblage son héritage, ses techniques et sa palette aromatique, enrichissant Bachué dans le respect de l'identité locale.
Depuis le Venezuela, Destilería Soifa offre son savoir-faire et sa profondeur, apportant complexité et caractère régional à la signature de Bachué.
Chaque partenaire apporte son patrimoine, ses techniques et sa palette aromatique, enrichissant l'assemblage tout en respectant les identités locales.
Engagement
Bachué est fier d'être membre de 1% for the Planet et reverse une part de son chiffre d'affaires à des organisations engagées dans la protection de la faune et de la biodiversité de la Gran Colombia.
Chaque bouteille s'orne d'un motif mola, inspiré du savoir-faire textile des artisanes de la région : un hommage à la richesse de cette biodiversité et à l'esprit véritable de la Gran Colombia. Parmi les motifs, la grenouille de la fertilité, espèce menacée, vénérée comme symbole de renouveau et d'abondance.
À travers ce partenariat, nous soutenons The Animal Bank, qui finance des projets de conservation dédiés à la sauvegarde des espèces vulnérables et des écosystèmes fragiles.
Parce que la nature qui inspire notre rhum mérite d'être respectée et protégée.
Contenu en cours de chargement…
Contenu en cours de chargement…
